Как правильно выйти из поста

Как правильно выйти из поста, чтобы не навредить желудку?

Пост — это достаточно серьезное испытание как для души, так и для тела любого человека. Выход из него представляет собой настоящий стресс для организма, ведь в течение поста меняется работа желудочного-кишечного тракта: он привыкает к легкоусвояемым продуктам, и для обретения прежней трудоспособности ему требуется определенное время. Чтобы избежать проблем с пищеварением, каждый человек должен знать о том, как правильно выходить из поста.

Как вернуться к нормальному рациону

Перед утренним разговением рекомендуется выпить стакан теплой воды. Это поможет запустить желудок и немного умерить аппетит. Вообще, в день желательно употреблять не менее 1,5-2 л жидкости. В православном обществе на Пасху, когда заканчивается Великий пост, принято употреблять вареные яйца. От их чрезмерного количества желательно отказаться, так как это может причинить вред печени. Для того чтобы напомнить организму, что собой представляет животный белок, достаточно будет одного яйца.

Пасхальные куличи обычно пекут в четверг, и такая традиция отнюдь не случайна. Дело в том, что свежая выпечка повышает кислотность и замедляет процессы пищеварения, а при язве желудка и двенадцатиперстной кишки употреблять ее вообще нежелательно, как и при диабете и панкреатите, а также диарее. С момента выпечки куличей должно пройти как минимум 8 часов до их употребления.

От мяса диетологи рекомендуют воздержаться хотя бы пару дней после завершения Великого поста. Желательно отдавать предпочтение нежирной рыбе. Можно позволить себе немного запеченной курицы или индейки либо парной телятины. Начинать праздничный пир желательно с легкого мясного бульона.

С употреблением сыров также следует повременить несколько дней. Если же вы не можете без них обойтись, выбирайте такие легкие нежирные сорта, как пармезан или гауда. Для того чтобы сделать процесс усвоения пищи более комфортным, употребляйте ее со свежей зеленью. Со спиртным также нужно быть осторожнее: так как за время поста организм успевает отвыкнуть от него, нужно уменьшить привычные порции хотя бы вдвое.

Добавить комментарий

Закрыть меню